永和食品(中國)有限公司是一家專業豆制品經營的企業,以科學種植、先進工藝生產、前沿銷售為主體的前進型社會單位,在經營過程中融入戰略營銷觀念、生態觀念、綠色觀念等。我們依托獨特邏輯框架,改變了豆類制品的產業結構,在質變上實現了多次飛躍。
在20多年的商海沉浮中,“永和豆漿”始終秉承“以人為本,永續經營”的理念,找準了特色產品—永和豆漿,永和米漿?!坝篮投節{”的發展軌跡令人振奮,從開始單一的品種,發展到后來的多款式、多系列,其中包括豆漿粉系列、豆漿液態系列、豆漿休閑系列等上百個品種。
永和豆漿在國內擁有多家工廠,分別是哈爾濱延壽廠、吉林舒蘭廠、上海航頭中央工廠。在生產過程中,我們采用先進設備和16道精致工藝,先對大豆烘干脫皮去芽,再研磨、排渣、滅酶,最后三效濃縮、噴霧干燥,有別于傳統工藝,只采用了43%的大豆精華。130度高溫瞬間殺菌等工藝,確保了100%純豆的香濃,大豆的營養在此過程中也得到最自然的保留。
在營銷組合中,銷售渠道的作用是將產品送到目標市場、目標客戶手中,從而將產品所有權從制造商轉移至終端消費者。不同的渠道選擇會帶來不同的銷售結果,自1995年以來,我們就決定采取專營店直銷和經銷的策略。1995年,我們的商品就出現在了上海街頭,通過專營店直銷的方式,保證了產品的品質,方便了消費者購買。
前進是我們不變的方向,永和事業進行的如火如荼,“永和豆漿”將目光聚焦大豆,著力開發與創新豆類系列產品,不斷推出各類豆制品系列。
永和豆漿的原材料來源于東北三江平原的非轉基因大豆,在種植方面,企業與地方農場簽訂直接采購合同,間斷性跟蹤、監測大豆的生長過程。在生長階段,我們引導種植者避免使用化學肥料,在種植階段確保原材料的安全與品質。
永和食品(中國)的研發中心擁有數十名資深生產、技術、研發人才。公司的研發中心、品保中心和生產中心為每一款產品的品質都加固了護欄。我們致力于研制最純正、安全、營養、綠色的永和產品。
我們的工廠將精益制造注入到實際生產中,從大豆烘干、脫皮、去芽、研磨、去渣、滅酶、調配、濃縮、干燥、裝袋、裝箱,直到入庫倉儲,細化每個環節、量化每個環節、重組每個環節,排除所有安全隱患。
工廠所產出的每一款產品都有研究中心專業人員嚴格制定統一標準,對成品的每種成份都進行精密檢測,使產品成份含量都符合國家標準??茖W技術是第一生產力,工廠大量引進國外先進技術,轉化生產操作模式、提高生產效率,尋找到了一條新的發展之路。永和擁有一批尖端科技攻關人員,隨時接受和分析國內外先進科研成果,并創新出了一整套的服務新舉措,多項成果現已成功運用于了生產實踐,獲得了極好的社會效益。
永和豆漿的《質量手冊》嚴格規范了原材料的采購、運輸、驗收、制程工序品質管理和成品控制標準。所有產品均在國家標準基礎上建立的內控指標,切實保障了企業的食品安全,為產品的質量貼上了永久的證明。
永和豆漿在品牌建設方面,全面貫徹營銷戰略,植根實際,堅持走出一條“環保、綠色”的可持續發展之路,將探索的科學理論一次次變革性轉化為現實生產力。我們管理思想邏輯嚴格依照社會環境的遷移,逐步優化,以最突出的優勢,向市場講述永和豆漿的品牌內涵。
永和豆漿現已打造形成一條完整的種、產、銷質量安全產業鏈。永和豆漿使原料基地種植直到消費終端整個過程都在可控之下,更能確保食品安全。永和豆漿擁有一套完整嚴格的質檢體系,產品生產過程中,層層把關,批批抽檢,確保消費者飲用安心、放心。
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